アルゼンチンの美味とカレンの歌声ですてきな春の週末を

今週の金＆土、南米アルゼンチン出身の話題のジャズ・シンガー、カレン・ソウサが登場するのにちなんでブルーノート東京ではこの2日間のみ、アルゼンチンのワイン、ワインをベースにしたオリジナルカクテルと、スペイン発祥で南米全域、特にアルゼンチンで軽食/前菜として親しまれているエンパナーダ（肉、野菜、チーズなどさまざまな具を包んで焼いたパン）等をご用意して皆さまのお越しをお待ちしています。カレンの歌声とともに、アルゼンチンの美味をお楽しみください。
　
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■FOOD

エンパナーダ　￥1,300
チーズとトマト、ひき肉のスパイシーチーズの2種盛
　
チョリパン　￥1,100
チョリソーをダイナミックにはさんだ、アルゼンチンのホットドック
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■WINE

＜白＞
Cameleon Chardonnay Torrontes 2011 /Domaine Jean Bousquet
カメレオン シャルドネ トロンテス
国：アルゼンチン　品種：シャルドネ、トロンテス
マンゴ、ピーチ、パイナップルなどのトロピカルフルーツの香り。ミネラルのニュアンスも十分感じられる有機栽培のワインです。
　
＜赤＞
Marbec 2011 /Domaine Jean Bousquet
マルベック
国：アルゼンチン　品種：マルベック
標高の高い産地で育てられる葡萄は、ゆっくりと熟します。黒みのある色合いで、チョコや黒糖などの香りで凝縮した味わい。
　
Glass ￥1,100
Decanter　￥2,800
Bottle ￥4,900
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■ORIGINAL COCKTAIL

アルゼンチンワインをベースにカシス、グランマルニエを加えた、心地よい爽やかな甘さが特徴のアペリティフカクテル。金曜日にカレンご自身に、カクテルの名前を付けていただく予定です。
￥1,250
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カレン・ソウサ公演（4.19fri.-4.20sat.）の詳細はこちら
https://www.bluenote.co.jp/jp/artists/karen-souza/