極上の音楽と味覚に満たされる
「ブルーノート東京」で過ごす聖夜
表参道駅徒歩8分のジャズクラブで
最高のライブとディナーをどうぞ
極上の音楽と味覚に満たされる
「ブルーノート東京」で過ごす聖夜
表参道駅徒歩8分のジャズクラブで
最高のライブとディナーをどうぞ
ジャズクラブで過ごすクリスマス。
それは音楽が誘ってくれる至福の体験。
日常から抜け出して、トップ・アーティストの生演奏をご堪能ください。
とびきりのお洒落をしてお出かけになるのもおすすめです。
きっといつもと違うクリスマスになるはず。
店内はクリスマスのイメージ一色に。
クリスマスツリーをはじめ華やかな装飾でお客様をお迎えします。
クリスマス・デコレーションをバックに記念撮影もおすすめ。
大切な人との素敵な思い出になりますように。
12月24日 1名様 25,000円
12月25日 1名様 24,500円
※ 価格は消費税とサービス料10%を含みます。
※ アレルギーなど召し上がれない食材がございましたら、ご予約後にお電話でお知らせください。(ブルーノート東京：03-5485-0088)
クリスマス・シーズンを彩る豪華ラインナップ
結成45周年を迎えたUKジャズ・ファンク最高峰
メイザを迎えたスペシャル・ライヴ
デビュー10周年を迎えた人気ヴォーカル・グループ、クリスマス・イヴに贈るスペシャル・ライヴ
ジャズ・ヴォーカルを新時代に導いたディーヴァが帰還。
“グレッチェン・ファミリー”と届ける
ホリディ・ソングブック
BLUE NOTE TOKYO とは 1988年11月、東京・南青山にN.Y.の“Blue Note”を本店に持つジャズ・クラブとしてオープン。連夜、音楽を愛する大人たちが多忙な日々のなかで集い、ジャズや多様な音楽ジャンルのトップ・アーティストによる渾身のプレイと、ライヴと共に愉しめるおいしい料理とお酒はもちろんのこと、くつろぎと感動を味わえるクラブとして成長してきました。
ザクロとオレンジのヴェリーヌ
赤ワインのジュレ フロマージュブランのソルベ
ロマンティックなディナーの終わりには、美しいルビー色のデセールとクリスマスの伝統菓子シュトーレンを。ザクロ、レモン、フランボワーズの3種のふるふるジュレの下に、フレッシュとコンポート、2種のオレンジ。シュトーレンはピスタチオとクランベリーでクリスマスムード抜群。甘すぎない大人のデザートをどうぞ。
カリフラワーのヴルーテ
くぬぎ鱒の鱒子 青りんご
乾杯のシャンパーニュに合わせてご用意したのは、カリフラワーと青りんごのアミューズ。トップにのせたますこがキラキラと輝き、クリスマス気分を盛り上げます。なめらかなブルーテと青りんごのしゃきしゃき感が広がり、ますこのうまみがパッと弾ける逸品。青りんごの凜とした酸味が、食欲をぐっと高めます。
天然平目のマリネ
マスカルポーネのクリーム 寒締めほうれん草
マリネをして最高の状態にした平目の刺身を、特製の昆布オイルで食べる前菜。やわらかくコクのある平目が香ばしさとうまみを凝縮したオイルと出会い、複雑みと豊かな味わいが生まれます。冬が旬の寒じめほうれん草と、レモンとエストラゴンが香るサワークリームソースを添えて。
国産牛フィレ肉のロティ
バルサミコエピセ 冬野菜のロースト
ジューシーでやわらか牛肉を、バルサミコとスパイスのソースで味わうひと皿。ソースは甘酸っぱさの中に複雑なスパイスが広がり、力強い赤身肉と調和します。付け合わせにはレフォールが香るじゃがいものピュレ、長谷川農産のマッシュルーム、エレゾ社の放牧豚の生ハムと赤玉ねぎ、芽キャベツのロースト。香りとうまみの余韻をお楽しみください。
ザクロとオレンジのヴェリーヌ
赤ワインのジュレ フロマージュブランのソルベ
ロマンティックなディナーの終わりには、美しいルビー色のデセールとクリスマスの伝統菓子シュトーレンを。ザクロ、レモン、フランボワーズの3種のふるふるジュレの下に、フレッシュとコンポート、2種のオレンジ。シュトーレンはピスタチオとクランベリーでクリスマスムード抜群。甘すぎない大人のデザートをどうぞ。