こだわりの卵を、オマール海老カレーで味わうという贅沢。 | News & Features | BLUE NOTE TOKYO

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こだわりの卵を、オマール海老カレーで味わうという贅沢。

こだわりの卵を、オマール海老カレーで味わうという贅沢。

[MONTHLY BEST CHOICE | SPECIAL SEPTEMBER MENU]THIS MONTH'S SPECIAL MENUオマール海老カレーこだわり卵のスクランブルエッグ

 ブルーノート東京の長澤シェフが、日本各地で出会った食材をテーマに提案する今月のひと皿。
9月はブルーノート東京の厨房で10年来親しまれている大阪の「こだわり卵」を、意外な料理とのタッグで
あらためてフィーチャー。風味絶佳なオリジナルドリンクをチェイサーに、夏の名残を味わい尽くします。

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